حمیدرضا کاشانی، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن درخصوص علت کاهش قیمت تخم مرغ در میادین میوه و تره بار، گفت: مصرف تخم مرغ در عید نوروز و ماه مبارک رمضان کاهش پیدا می کند. همچنین مصرف تخم مرغ در نیمه اول سال نسبت به نیمه دوم کاهش پیدا می کند و تولید تخم مرغ به صورت خطی است و پروسه تولید تخم مرغ ۲۰ ماه است و نمی توان میزان تولید را در یک ماه کم و در یک ماه افزایش داد.
بنابراین به دلیل افزایش تقاضا در نیمه دوم و اوج مصرف مجبور هستیم که نیمه اول را با اقدامات حمایتی دولت، مرغداران را از زیان خارج و گله ها را حفظ کنیم برای اینکه نیمه دوم که مصرف افزایش پیدا می کند، با افزایش شدید قیمت تخم مرغ مواجه نشویم.
کاشانی با بیان اینکه قیمت تخم مرغ افت بسیار شدیدی پیدا کرده است، گفت: یک ماه است که به دولت پیشنهاد دادیم اگر می خواهند نیمه دوم سال بازار آرامی را برای مصرف کننده داشته باشیم ۱۰ هزار تن تخم مرغ به صورت تضمینی توسط پشتیبانی خرید کنند، اگر نه زیان به قدری سنگین است که ممکن است مرغداران توان ادامه دادن نداشته باشند و بسیاری از گله ها حذف شوند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه به دلیل کاهش مصرف، قیمت ها افت کرده است، گفت: تخم مرغ در حال حاضر کیلویی ۳۰ هزار تومان زیر قیمت واقعی و کیلویی ۱۷ هزار تومان زیر قیمت مصوب سال گذشته درب مرغداری فروخته می شود.
